Corso “Nutrizione & dintorni”.

Il corso “Nutrizione e dintorni” è aperto ai nostri soci (quota associativa € 10,00 – diventa socio) e ha un costo di € 5,00 ma sarà applicato uno sconto del 25% a chi paga anticipatamente tutte e quattro le lezioni.

Le lezioni si terranno presso la nostra sede operativa sita in Via Adamello, 12 – 09122 Cagliari dalle h 18:00 alle ore 20:00 nelle seguenti giornate 15 e 29 ottobre, 12 e 26 novembre (consulta il programma dettagliato).

Cosa aspetti? Iscriviti

In questi tempi, alimentazione e “diete” sono al centro di tante discussioni e sono spesso argomento trattato e anzi, bistrattato dai media e dai social media, troppe volte in maniera inadeguata, faziosa e riduttiva. Questo non fa che creare confusione in chi vorrebbe saperne di più.
Questa serie di incontri si prefigge l’obiettivo di spiegare ai partecipanti nozioni di scienza della nutrizione e non solo in maniera semplice e chiara, sfatando luoghi comuni ed educando ad essere consumatori consapevoli, per la salute propria e del Pianeta.
Vogliamo partire infatti dal presupposto che una persona informata è una persona LIBERA.
Al giorno d’oggi non abbiamo scuse, ci sono a nostra disposizione tanti mezzi per informarci in maniera corretta. Chi sceglie di rimanere disinformato, decide deliberatamente di subire le decisioni di altri che riguardano anche la propria salute, bene inestimabile e fondamento della nostra stessa esistenza.

Lezione 1 – Data 15 ottobre 2022 – dalle 18:00 alle 20:00

Diet industry: perché si parla tanto di “dieta”; percezioni ed errori comuni, riconoscerli per evitarli.
Dott.ssa Alessandra Caredda – Biologa Nutrizonista

  • Cosa si intende con “dieta”.
  • Il paradosso delle malattie del benessere.
  • Rapporto conflittuale con il “mondo delle diete”:  ma perché più ne siamo ossessionati e più ingrassiamo?
  • Calorie, tabelle e calcoli… è questo il focus su cui puntare quando si parla di sana alimentazione?

Iscriviti

Lezione 2 – Data 29 ottobre 2022 – dalle 18:00 alle 20:00

“Una corretta alimentazione non basta per mantenersi in salute: Conoscere i benefici dell’attività fisica e le sue diverse forme”
Dott. Mauro Marrocu – Chinesiologo

  • Movimento, attività motoria, esercizio fisico, sport…facciamo un po’ di chiarezza
  • Anti Aging: Le frontiere del benessere e di una nuova giovinezza?
  • PNEI: Quale collegamento tra attività fisica, alimentazione ed emozioni
  • Meridiani miofasciali: Viaggio attraverso il percorso della fascia con lo yoga e le altre discipline olistiche.
  • Esercizio fisico ed alimentazione: il perché di questo binomio “imprescindibile”

Iscriviti

Lezione 3 – Data 12 novembre 2022 – dalle 18:00 alle 20:00

Nozioni di scienza dell’alimentazione.
Dott.ssa Alessandra Caredda – Biologa Nutrizonista

  • Perché mangiamo, cosa sono, quali funzioni hanno i diversi nutrienti e come abbinarli.
  • Perché non possiamo guardare a un alimento solo come all’insieme dei suoi componenti chimici.
  • Implicazioni sociali e culturali dell’alimentazione: quando il cibo ha una connotazione  molto più ampia per l’essere umano.
  • Implicazioni ambientali: con le nostre scelte a tavola possiamo fare la differenza.

Iscriviti

Lezione 4 – Data 26 novembre 2022 dalle 18:00 alle 20:00

“Il cibo è ancora il primo farmaco della medicina?
Come gli alimenti funzionali possono essere al servizio del benessere e della salute dell’uomo”
Dott. Mauro Marrocu – Chinesiologo

  • Esercizio fisico come un farmaco
  • Nutrigenetica e nutrigenomica
  • Cibo come primo farmaco della medicina
  • Epigenetica ed il suo ruolo nel benessere
  • Prevenzione in alimentazione attraverso gli alimenti funzionali
  • L’alimento come farmaco al servizio dell’uomo